Laita riisipaperi leivinpaperin päälle ja asettele keskelle levyä keoksi munakkaan paloja, pilkottua korianteria, salaattia, kevätsipulia, cashewpähkinöitä ja riisinuudelia
Aloitin helpolla ja kokkasin Pineapple Thai broileriruokaa, johon käytin Santa Marian kookosmaitoa (Organic Coconut Milk), ananasta sekä Santa Marian riisinuudelia (Rice Noodles)
Keitä vettä ja lisää siihen curryjauhe ja laita riisinuudelit kypsymään siihen. Rapea salaatti oli todella hauska lisä rullissa ja punainen paprika toi kivasti väriä
Tänään kokeilin viimeisiä possunpaloja nuudelisalaattiin. Ei ollenkaan hassumpi salaatti. Iso Muru teki ison määrän nyhtöpossua, kun kaupasta sattui käteen hyvin edullinen possun ulkofileen pala
ensin tehtailin päivästä toiseen caesarsalaattia eri pääraaka-aineilla, ja sen jälkeen jääkaapista löytyneistä aineksista koottuja riisinuudelisalaatteja
Ota kädelle jäävuorisalaatin pala, lisää pehmeämmän salaatin pala, hieman riisinuudelia ja nosta päällimmäiseksi rapea rulla ja makeaa thaibasilikaa muutama lehti
Ying & Yangissa on nuudelicurryannos, joka on niin messevä ja riisinuudelia on siihen suhteessa pohjalla niin vähän, että kyytipojaksi tarvitsee tilata riisiäkin
Keitä riisinuudelit paketin ohjeen mukaan (riko kuivat nuudelit ennen keittämistä hieman, niin on helpompi syödä, kun eivät ole niin pitkiä), valuuta, öljyä kevyesti ja kaada salaatin päälle